1.定植
果桑苗
a. 定植时间。果桑可以冬栽也可以春栽。
冬栽：在土地封冻前。树苗休眠期内都可栽植，有利于劳动力的调配，但冬栽的树苗越冬期偏长，如遇长期低温天气易受冻害，影响苗的成活率。
春栽：在土地解冻后及时栽植，一般为每年的2-3月。此时部分树苗的休眠芽开始萌动，所以尽可能早栽，延长树苗发芽前苗根与土壤的密接时间，恢复树苗的生长机能，春栽树苗的存活率较高，是常用的方法。
果桑苗定植
b.定植密度。栽植密度的确定，影响因素很多，即使是同一品种，在不同的地区也有不同的标准。原则上，采果为主的果桑，其栽培密度应比采叶为主的稍稀一点；树形松散、枝条繁茂、叶形较大的大十等品种，栽植密度宜稀与红果2号株型较紧凑的品种。但究竟以多大密度为宜各地情况千变万化，应因地制宜予以确定。宁波天宫庄园应国铭、胡君欢认为每亩以250~300株为宜，旅游区提倡每亩200~220株。
c.定植方法。定植时依照株距标准进行果桑苗的栽植，开穴栽植时要求桑苗直立，根系伸展，栽植深度合理（深度以埋入根颈5cm左右为宜）。栽后培土踏实，并根据土壤情况适量较好定根水，最后离地25~30cm定干。