上世纪八十年代，青岛山色峪、北宅、惜福镇、毛公山等地就大力发展水果产业，草莓、桃子、樱桃、葡萄等小水果面积达到上千亩。毛公山依托几十年生态建设成果，逐步由农业、林果、农家乐等传统产业向高层次、多链条产业发展，拥有大片的櫻桃、草莓、桃子、柿子、石榴、蜜枣等采摘园，与农家乐、生态观光等旅游产业有机结合、互促共进；蔬菜、小水果等生态经济远近闻名；原种水稻种植、原种黑猪养殖等有机农业方兴未艾；传统手工作坊恢复开发为游客提供了纯芝麻香油、柴锅豆腐、龙须草鞋、麦秸秆草帽及提兜、竹编容器及厨房用品、草编玩具等系列环保产品。